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饭馆里的厨师都是厨师长从家乡里带过来的，威信很高，因此连老板娘王美芳都会对他礼让三分。实际上陆天明觉得厨师长抄的菜并不如其他两位抄的好，但是只要每次厨师长一动手，大家还是都要称赞一番，搞得陆天明也是丈二摸不着头脑。
和陆天明一样的服务员一共有5个人，其中3男2女，由于陆天明来的时间长，加上老板娘的缘故，因此他现在也不过做一些点菜的事情。另外两个男生都是来自农村里的孩子，2个女孩则是江南市一些民办中专院校暑假过来打工的学生。
现在条件好了，王美芳就把酒店三楼收拾出来专门给大家当宿舍，省了许多人还要在外面租房子住，这样人员就一下子固定下来，由于是夏天，吃饭的客人一般都要喝到很晚，因此陆天明也就索性住在三楼的大通铺里。
不过，住宿的第一晚，陆天明就后悔了。
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